Ramai orang tidak boleh hidup tanpa teh dalam kehidupan seharian mereka. Sesetengah orang menggunakan teh sebagai makanan tambahan dan sesetengah orang menggunakan teh sebagai ganti air. Walau bagaimanapun, pengetahuan dan pengalaman tradisional memberitahu kita bahawa makan telur, daging lembu, kambing, ketam dan makanan lain selepas minum teh terdedah kepada konflik dan reaksi. Menyebabkan kerosakan kepada kesihatan manusia.
Namun, dari keadaan sebenar, nampaknya tidak terlalu banyak larangan selepas minum teh. Contohnya, kumpulan etnik yang kebanyakannya memakan daging lembu dan kambing seperti Mongolia dan Tibet suka makan banyak daging. Semasa minum teh, mereka bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat kuat.
Jika anda mengatakan bahawa makan makanan ini selepas minum teh menjejaskan kesihatan anda, bagaimana anda boleh menjelaskan bahawa orang yang ketagih teh tidak berhenti minum teh tetapi secara fizikalnya kuat?
Kita semua tahu bahawa teh mengandungi polifenol teh, dan polifenol teh akan bertindak balas dengan protein, yang terutamanya akan mengganggu kerja enzim pencernaan dalam saluran pencernaan. Pada masa yang sama, teh akan mencairkan asid gastrik dan seterusnya mengurangkan kecekapan penghadaman. Dikatakan bahawa daging, telur, dan lain-lain tidak boleh dimakan , Juga atas sebab ini. Pendek kata, makan makanan berprotein selepas minum teh akan memberi impak tertentu kepada penghadaman, tetapi kesannya sangat kecil, malah boleh diabaikan. Kebanyakan orang pada zaman moden mengambil terlalu banyak atau lebihan pengambilan lemak, gula dan bahan lain yang membekalkan tenaga, dan keadaan ini Adalah lebih baik untuk minum sedikit teh ringan selepas makan, bukan sahaja untuk melegakan keletihan, tetapi juga untuk mengelakkan berat badan secara tiba-tiba. keuntungan, ia adalah satu kemestian.
Pelbagai tumbuhan umumnya mengandungi asid oksalat. Berbanding dengan teh, sayur-sayuran hijau dengan berat yang sama, seperti saderi, bayam, dsb., mempunyai kandungan asid oksalik berkali-kali ganda daripada teh. Penggunaan teh harian biasanya 6-9 gram, manakala orang biasa Jumlah sayur-sayuran untuk hidangan adalah lebih daripada itu.
Kandungan asid oksalik dalam teh belum sampai ke tahap yang memudaratkan badan. Selagi pengambilan biasa tidak berlebihan, jangan risau sangat.
Jadi, apa yang tidak boleh dimakan dengan teh selepas minum?
Ubat:
Ramai peminat teh akan menggunakan sup teh sebagai air untuk menyediakan ubat, tetapi teofilin dalam teh akan bertindak balas dengan beberapa antibiotik, mengurangkan kesan antibakteria dan keberkesanan ubat tersebut. Terutamanya orang yang demam, makan ubat sambil minum teh, pulih lebih lambat.
Alkohol:
Sesetengah orang berfikir bahawa minum teh yang kuat selepas alkohol mempunyai kesan "menyedarkan". Ini adalah salah faham. Teh mempunyai kesan mengujakan pusat saraf. Minum teh pekat selepas diminum akan menambahkan beban pada jantung. Kesan diuretik teh menyebabkan aldehid toksik dalam alkohol dikumuhkan daripada buah pinggang sebelum ia reput, yang lebih merengsakan buah pinggang dan membahayakan kesihatan. Oleh itu, apabila meminum teh, kita masih perlu meminumnya secara sederhana dan mengelak daripada memakannya bersama ubat dan wain, supaya kita dapat memanfaatkan nilai kesihatan teh dengan lebih baik tanpa membebankan badan.